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Miriam Petrone Jornalista/Turismóloga/Gastrônoma/ Teóloga/ Radialista/Empresária/Consultora de Turismo/ Conselheira Estadual e Municipal de Turismo Telefones:

A Importância de um Bom Atendimento no Itaú e a Experiência Inesquecível no Restaurante Gajos

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A diferença que o cuidado faz, seja no banco ou à mesa.

No mercado atual, em que a concorrência está cada vez mais acirrada, o atendimento de qualidade se tornou um diferencial fundamental para as empresas. O relacionamento próximo e eficaz com os clientes pode fazer toda a diferença na escolha de um banco, especialmente quando se trata de um serviço personalizado, como o oferecido pelo Itaú. E é justamente isso que se destaca na experiência que venho vivendo com o Itaú Personnalité.

O atendimento de excelência começa pela linha de frente, com os gerentes que desempenham um papel crucial na construção de um vínculo de confiança e respeito com o cliente. Henrique Santiago Pianco, gerente de relacionamento, e Liana Camila Vieira dos Reis, Gerente Geral do Personnalité Digital, têm se mostrado verdadeiros exemplos de profissionalismo, dedicação e empatia. Henrique, em especial, tem demonstrado um esforço constante para garantir que todas as minhas necessidades sejam atendidas de maneira rápida e eficiente. Ele tem a habilidade de identificar e compreender as minhas demandas, e o mais importante, se dispõe a ir além das expectativas para oferecer soluções personalizadas. Recentemente, vi isso em ação quando Henrique se empenhou para garantir os vouchers de aniversário para o restaurante Gajos, uma ação que foi fundamental para tornar a data ainda mais especial.

Liana, como Gerente Geral do Personnalité Digital, também tem se mostrado uma referência no banco, coordenando sua equipe com competência e atenção aos detalhes. Sua capacidade de lidar com as situações de forma ágil e empática faz com que o atendimento no Itaú seja realmente diferenciado. Essa dedicação e cuidado com os clientes são fatores essenciais para que o Itaú continue se destacando como um banco de excelência no mercado.

Além do atendimento impecável oferecido pelos gerentes Henrique Santiago Pianco e Liana Camila Vieira dos Reis, a experiência que tive ao jantar no restaurante Gajos foi um reflexo claro da importância de um atendimento de qualidade. A noite foi perfeita, desde a chegada até a despedida. O prato que escolhi estava simplesmente delicioso, preparado com ingredientes frescos e com uma apresentação impecável. A casa oferece uma verdadeira imersão na culinária portuguesa, com pratos como caldeirada, sardinha, bacalhau e leitão, sempre acompanhados por uma excelente seleção de vinhos. O ambiente acolhedor, com seus azulejos típicos de Portugal, cria a atmosfera perfeita para desfrutar de uma experiência gastronômica completa, ao som de fado, que torna o ambiente ainda mais encantador.

O restaurante Gajos oferece diversas opções para todos os gostos, incluindo mesas externas para quem deseja aproveitar o ar livre, ótimos coquetéis para acompanhar a refeição, e até mesmo um cardápio infantil, tornando o local ideal para famílias e grupos de amigos.

Essa experiência reforça a ideia de que o atendimento, seja no setor bancário ou em restaurantes, é um dos pilares que sustentam o sucesso de qualquer empresa. A dedicação de profissionais como Henrique Santiago Pianco e Liana Camila Vieira dos Reis, no Itaú, faz com que a escolha do banco se torne uma decisão fácil, pois sabemos que estamos sendo tratados com respeito e atenção. Da mesma forma, a experiência no Gajos comprovou que, quando o atendimento é feito com carinho e profissionalismo, o cliente se sente valorizado e sempre retorna.

A comemoração do meu aniversário foi ainda mais especial ao ser acompanhada pela minha filha Rebecca Petrone e por Izaias Valentim Xavier. A presença deles tornou o momento ainda mais significativo, e juntos pudemos desfrutar de uma noite repleta de boas conversas e deliciosos pratos. Foi uma ocasião marcada por carinho, risadas e, claro, pelo atendimento impecável do Itaú e a experiência gastronômica maravilhosa no Gajos.

Para quem busca um banco que prioriza a excelência no atendimento, o Itaú Personnalité se destaca pela qualidade do serviço prestado, com gerentes como Henrique Santiago Pianco e Liana Camila Vieira dos Reis fazendo toda a diferença. E, se estiver em busca de uma experiência gastronômica memorável, o Gajos é uma excelente opção, onde o atendimento impecável e a comida deliciosa se unem para proporcionar momentos inesquecíveis.

Para quem está em São Paulo, recomendo fortemente uma visita ao Gajos, localizado na Alameda dos Arapanés, 1307 – Indianópolis, São Paulo – SP. O restaurante está aberto todos os dias a partir das 12:00 até o fechamento. Para mais informações, entre em contato pelo telefone (11) 5543-9749 ou acesse o menu através do link: linktr.ee.

Texto: Miriam Petrone         Fotos: Rebecca Petrone e Izaias V. Xavier

Miriam Petrone Jornalista/Turismóloga/Gastrônoma/ Teóloga/ Radialista/Empresária/Consultora de Turismo/ Conselheira Estadual e Municipal de Turismo Telefones:

V Edição – Damas & Cavalheiros do Turismo será realizada no histórico Monte Serrat com anfitrionia de Fernando Pedro

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Tradição, liderança e futuro reunidos em Santos

A quinta edição do tradicional Damas & Cavalheiros do Turismo será realizada no icônico Monte Serrat, em Santos, no dia hoje a partir das 18h30, e promete reunir grandes nomes do trade turístico em uma noite marcada por reconhecimento, elegância e valorização profissional. O evento terá como anfitrião o empresário Fernando Pedro, da Dia Pleno Turismo, referência no setor e conhecido por sua postura ética, cordial e pela forte atuação na promoção do turismo nacional.

Monte Serrat: um palco histórico para celebrar o turismo

O Antigo Cassino Monte Serrat, inaugurado em 1927 e considerado uma das joias arquitetônicas de Santos, foi o local escolhido para sediar a cerimônia. A subida pelo tradicional funicular, a vista panorâmica da cidade e a atmosfera preservada do antigo cassino tornam o Monte Serrat um cenário único, que reforça a conexão entre história, cultura e o futuro do turismo.

A escolha do espaço simboliza o respeito às raízes do turismo santista e a valorização dos patrimônios culturais que ajudam a contar a história do litoral paulista.

Fernando Pedro: anfitrião e referência do trade

À frente da noite, Fernando Pedro conduzirá a recepção dos convidados com a elegância e a sensibilidade que marcam sua trajetória. Sua atuação como profissional e empresário da Dia Pleno Turismo o tornou uma liderança respeitada, sempre engajada na qualificação do setor, na criação de experiências diferenciadas e na promoção de conexões que impulsionam o turismo paulista e nacional.

Ser anfitrião deste evento representa um reconhecimento da confiança e admiração que o trade deposita em seu trabalho.

Homenageados Principais

A V Edição destacará personalidades que contribuem de maneira expressiva para o desenvolvimento do turismo no Brasil:

Estela Farina, Diretora-Geral da Norwegian Cruise Line Holdings (NCLH) no Brasil, líder que transformou a presença do segmento de cruzeiros no país;

Orlando Santos, empresário do trade de Turismo,  CEO da Orla Viagens e Turismo,  ex-diretor da AVIESP.

Ambos farão um breve pronunciamento após o recebimento dos troféus.

Painel Temático: inteligência artificial, inovação e os novos rumos do turismo

Além das homenagens, o evento contará com um Painel Temático especialmente elaborado para discutir tendências e direcionamentos estratégicos do setor turístico.

Tema Geral: A Restauração do Centro Histórico e os Novos Rumos do Turismo Inteligente

Entre Mar e Dados: O Turismo de Santos na Era da Inteligência Artificial

Painelistas Confirmados:

Thiago Papa – Secretário de Turismo de Santos

Alex Calabria – Krooze

Rodrigo Pastore – Pastore Turismo

O painel abrirá espaço para reflexões sobre inovação, tecnologia, preservação histórica e os desafios e oportunidades do turismo inteligente. Será um dos momentos mais esperados da noite, trazendo conteúdo relevante para profissionais, gestores públicos e empresários do trade.

Fortalecendo o turismo com tradição e visão de futuro

O Damas & Cavalheiros do Turismo já se consolidou como um dos eventos mais respeitados do setor, por valorizar profissionais que, com dedicação e inovação, fortalecem a cadeia turística. Realizado no topo do Monte Serrat — onde tradição e modernidade se encontram — o evento reforça a importância de reconhecer o trabalho daqueles que constroem diariamente o turismo brasileiro.

Para mais informações:

Dia Pleno Turismo – Assessoria Organizacional do Evento

Contato:  13 98801-0675

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Miriam Petrone Jornalista/Turismóloga/Gastrônoma/ Teóloga/ Radialista/Empresária/Consultora de Turismo/ Conselheira Estadual e Municipal de Turismo Telefones:

V Edição do Prêmio Damas & Cavalheiros do Turismo

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Fernando Pedro – Dia Pleno Turismo

Uma celebração à excelência, à história e à inteligência do turismo brasileiro

Em sua quinta edição, o evento Damas & Cavalheiros do Turismo reafirma seu propósito de celebrar pessoas, ideias e trajetórias que fazem do turismo um instrumento de transformação, cultura e desenvolvimento.

Criado em 2013 por Fernando Pedro, profissional com mais de 35 anos de atuação no setor e proprietário da agência Dia Pleno Turismo, o encontro nasceu com a missão de reconhecer os protagonistas do turismo brasileiro, unir o trade em torno de uma causa comum e promover o diálogo entre inovação, tradição e responsabilidade social.

Realizado este ano no icônico Antigo Cassino Monte Serrat, em Santos, o evento retorna ao cenário onde a história e o futuro do turismo se encontram. Sob a atmosfera única do mirante mais famoso do litoral paulista, o V Damas & Cavalheiros do Turismo promete uma noite de emoção, conhecimento e homenagens — reunindo autoridades, empresários, educadores, agentes, armadores, jornalistas e lideranças do setor.

Mais do que uma cerimônia de premiação, Damas & Cavalheiros do Turismo é um movimento de valorização humana, que conecta gerações e setores em torno de valores como ética, inovação, solidariedade e orgulho profissional.

Com o tema “A Restauração do Centro Histórico e os Novos Rumos do Turismo Inteligente”, o evento de 2025 convida à reflexão sobre o papel do turismo na reconstrução das cidades, na preservação da memória e no uso consciente da tecnologia como aliada do desenvolvimento sustentável.

Cada homenageado, cada convidado e cada parceiro desta edição representa o compromisso de fazer do turismo um caminho de inclusão, prosperidade e reconhecimento.

O evento

A V Edição – Damas & Cavalheiros do Turismo será realizada no dia 27 de novembro de 2025, no Antigo Cassino Monte Serrat, em Santos (SP), localizado na Praça Correia de Mello, nº 33 – Centro Histórico. O local, símbolo de glamour e história, oferece uma vista panorâmica de 360° da cidade e será o cenário perfeito para uma noite de celebração e reencontros do trade turístico.

A recepção começa às 18h, com credenciamento, coquetel de boas-vindas e networking. Às 19h30, será realizada a Abertura Oficial da Cerimônia, seguida do Painel Temático:
“A Restauração do Centro Histórico e os Novos Rumos do Turismo Inteligente – Entre Mar e Dados: O Turismo de Santos na Era da Inteligência Artificial”.

O painel contará com a participação de nomes de destaque do setor:

  • Thiago Papa – Secretário de Turismo da Cidade de Santos
  • Alex Calabria – Krooze
  • Rodrigo Pastore – Pastore Turismo

Homenagens e Reconhecimentos

Após o painel, acontece a aguardada entrega dos troféus “Dama & Cavalheiro do Turismo 2025”, que reconhece personalidades e instituições que se destacaram por sua atuação inspiradora e relevante no turismo.

Além dos troféus principais, o evento também homenageará profissionais nas categorias “Destaques do Turismo”, reafirmando o compromisso de valorizar talentos de todas as áreas do trade.

O encerramento, previsto para 22h15, contará com coquetel de confraternização e momento de networking, selando mais uma edição marcada por emoção, reconhecimento e propósito.

Um legado de reconhecimento e propósito

Criado por Fernando Pedro, proprietário da Dia Pleno Turismo, agência especializada em cruzeiros marítimos e roteiros personalizados para a Europa, o evento foi pioneiro ao unir conteúdo técnico, valorização profissional e responsabilidade social. Desde suas primeiras edições, o Damas & Cavalheiros do Turismo incluiu ações solidárias, como doação de alimentos, água e itens essenciais para instituições beneficentes, antecipando práticas hoje conhecidas como ESG (Environmental, Social and Governance).

A trajetória do evento reflete uma história de constância, ética e compromisso com o setor, reconhecendo desde guias e agentes de viagem até gestores públicos e empresas que transformam o turismo em instrumento de desenvolvimento humano e econômico.

Em 2025, mais uma vez, Santos se torna palco de uma celebração do turismo brasileiro em sua forma mais inspiradora — onde o passado dialoga com o futuro, e cada homenagem é um convite à continuidade, à cooperação e ao reconhecimento de quem faz o turismo acontecer.

Miriam Petrone
Jornalista | Presidente da ABRAJET-SP
Conselheira de Turismo do Estado de São Paulo (CONTURESP) e do Município de São Paulo (COMTUR)
Fundadora e Editora da Revista São Paulo Turismo para Todos
Presidente da Rede Boas Novas de Comunicação

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Miriam Petrone Jornalista/Turismóloga/Gastrônoma/ Teóloga/ Radialista/Empresária/Consultora de Turismo/ Conselheira Estadual e Municipal de Turismo Telefones:

São Paulo lança as Rotas do Queijo e celebra a força do turismo gastronômico

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Evento de lançamento das Rotas do Queijo no Mesa SP, realizado no Memorial da América Latina
Foto: Alceu de Genaro

Sob a liderança do secretário Roberto de Lucena, a Secretaria de Turismo e Viagens do Estado impulsiona o turismo de experiência e valoriza o produto artesanal paulista

São Paulo acaba de ganhar um novo e saboroso atrativo turístico: as Rotas do Queijo de São Paulo. O projeto, lançado oficialmente hoje, no Memorial da América Latina, marca um avanço importante na valorização da produção artesanal e na consolidação do turismo gastronômico como vetor de desenvolvimento regional.

Sob a coordenação da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP), liderada pelo secretário Roberto de Lucena, a iniciativa mapeou mais de 100 queijarias em 57 municípios paulistas, reunindo também 18 experiências e destinos ligados ao queijo. O projeto é fruto de uma parceria intersetorial que inclui as Secretarias de Agricultura e Abastecimento, Cultura e Economia Criativa, Desenvolvimento Econômico, Casa Civil e a InvestSP.

Mais do que um guia gastronômico, as Rotas do Queijo representam um elo entre turismo, cultura e economia. As propriedades participantes estão organizadas em oito rotas temáticas que percorrem o estado — do Noroeste ao Sudoeste Paulista, passando pela Mantiqueira, Mogiana e Vale do Paraíba.

Entre as queijarias participantes, destacam-se produtores reconhecidos nacional e internacionalmente, como a Estância Silvânia, de Caçapava, que conquistou três medalhas de ouro no Mundial de Queijos 2025, realizado na França. A rota da Mantiqueira e Vale do Paraíba também reúne nomes como a Lano-Alto, de São Luiz do Paraitinga, e a Queijaria do Jordão, de Pindamonhangaba.

“As Rotas do Queijo valorizam o que temos de mais autêntico: o trabalho artesanal, a tradição familiar e a hospitalidade paulista. Estamos transformando a cultura do queijo em uma poderosa experiência turística, que movimenta cidades, gera renda e fortalece a identidade regional.”
Roberto de Lucena, secretário de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo

Foto: Alceu de Genaro

O programa prevê ainda ações de divulgação nacional e internacional, incentivo à visitação, apoio à qualificação dos produtores e criação do Selo Experiência Autêntica SP, que certificará as propriedades integradas às rotas.

Com o lançamento, São Paulo reafirma sua vocação como destino plural, que vai muito além dos grandes centros urbanos. O estado se consolida como território de experiências, onde o visitante pode vivenciar a autenticidade, a história e o sabor de cada região — agora também traduzidos no queijo artesanal paulista.

Miriam Petrone
Jornalista | Presidente da ABRAJET-SP
Conselheira de Turismo do Estado de São Paulo (CONTURESP) e do Município de São Paulo (COMTUR)
Fundadora e Editora da Revista São Paulo Turismo para Todos
Presidente da Rede Boas Novas de Comunicação

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