Foi através de uma parceria com a empresa estatal que a Amazonika desenvolveu a tecnologia de transformação do bagaço do caju na primeira fibra alimentar brasileira
Nesta quinta-feira (25), a Amazonika Mundi marcou presença em um evento mais que especial:os 51 anos da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) , em Brasília. A solenidade, em comemoração ao aniversário, reuniu exposição de tecnologias e uma programação técnica. Além de ter contado com presenças ilustres e importantes para o desenvolvimento do mercado nacional e de startups no segmento de alimentação e tecnologia.
Na abertura, o Presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva, cedeu as suas palavras. Os ministros da economia e da agricultura também marcaram presença. E, ainda, toda diretoria, pesquisadores e parceiros da EMBRAPA.
Foi em parceria com a Embrapa que a Amazonika Mundi desenvolveu a tecnologia de transformação do bagaço do caju na primeira fibra alimentar brasileira. Nesta celebração, todos tiveram a oportunidade de experimentar e degustar algumas das especialidades da empresa, tais como: kafta, hambúrguer amazonika e siriju.
“Estamos, portanto, muito entusiasmados com todo o retorno que tivemos ontem. Nós, como parceiros da EMBRAPA, só temos a agradecer a todos os envolvidos em nosso projeto. Juntos vamos mais longe!Parabéns, EMBRAPA! Vocês construíram um belo caminho até aqui. Entregam ao mercado soluções inovadoras, sempre! Obrigado a todos”, agradeceu Thiago Rosolem, fundador da Amazonika Mundi