Miriam Petrone Jornalista/Turismóloga/Gastrônoma/ Teóloga/ Radialista/Empresária/Consultora de Turismo/ Conselheira Estadual e Municipal de Turismo Telefones:
Discriminação: Uma Realidade em Diversas Áreas e a Necessidade de Empatia
Recentemente, sofri uma experiência que me abriu os olhos para uma questão que atinge milhões de pessoas todos os dias: a discriminação. Ao frequentar um restaurante conceituado, do qual já era cliente, fui tratada com indiferença e desprezo ao mencionar o uso de um voucher, um benefício VIP oferecido por um banco. A partir desse momento, o atendimento mudou drasticamente: pressa em despachar, falta de atenção e um tratamento que me fez sentir inferior, como se não tivesse o mesmo direito de estar ali como qualquer outro cliente pagante. Foi uma experiência que me tocou profundamente e me fez refletir sobre a discriminação em várias esferas.
Ao chegarmos ao restaurante, o ambiente parecia familiar e acolhedor, como em todas as outras vezes em que estive lá. Sentei-me com meu acompanhante e fomos prontamente atendidos. Até o momento em que mencionei o voucher de cliente VIP do banco, que nos dava direito a um menu especial. O garçom, que inicialmente estava atencioso, mudou o tom. A partir dali, sentimos a pressa em “nos despachar”, embora o restaurante estivesse quase vazio. O cardápio oferecia uma pequena salada, bolinhos, o prato principal e a sobremesa, e, como desejávamos uma experiência agradável, pedimos a carta de vinhos para apreciar o jantar com mais tranquilidade.
Foi nesse ponto que a discriminação ficou evidente. O garçom sugeriu um vinho mais econômico, como se nós não tivéssemos condições de pagar por algo melhor. Ao perceber meu desconforto, ele não tentou remediar a situação. Ainda assim, permanecemos no restaurante, decididos a não deixar que a mudança de comportamento do serviço estragasse nossa noite. Quando pedimos um tempo para apreciar a entrada, também fui ignorada. Mesmo depois de pedir que os bolinhos fossem servidos frescos e quentes mais tarde, senti que havia uma urgência em nos apressar. A cortesia e a preocupação com os outros clientes contrastavam fortemente com o que estávamos recebendo.
Enquanto os garçons voltavam frequentemente às outras mesas para verificar se os clientes precisavam de algo, nós éramos praticamente invisíveis. A sensação de ser tratada como alguém que “não pertencia” àquele ambiente foi humilhante. A discriminação, embora sutil, se manifestou em cada pequeno gesto, cada olhar desinteressado, e na evidente pressa em nos ver fora do restaurante.
O prato principal, algo que eu conhecia e apreciava em outras visitas, parecia muito inferior ao que esperávamos. Além disso, senti que estavam tentando nos livrar o mais rápido possível, trocando os pratos com uma rapidez inusitada, como se quisessem que partíssemos logo. A discriminação estava clara e, embora eu já tivesse vivido experiências em restaurantes de alto nível, essa foi marcada por um atendimento que nos fez sentir diferentes, inferiores.
A situação atingiu seu ápice no momento de pagar. Fomos cobrados os 10% de serviço sobre o valor do voucher, algo com o qual não concordei, principalmente pelo péssimo atendimento. Argumentei que não deveria pagar pelo serviço, já que ele havia sido abaixo do esperado e até mesmo humilhante. O garçom chamou o gerente, que explicou que estavam em processo de encerrar o convênio com o banco e que nos atenderam por “consideração”. Ao ouvir isso, perguntei: “E se fosse só pelo banco, como teria sido o tratamento?”
A resposta implícita foi clara e dolorosa: se não fosse pelo voucher, não seríamos tratados como clientes regulares. Foi nessa hora que percebi o quão profundamente a discriminação pode ser invisível aos olhos de muitos, mas como ela afeta aqueles que a vivem.
O pior, porém, ainda estava por vir. Ao voltarmos para casa, eu e meu acompanhante passamos mal. Vômitos e diarreia nos acompanharam por toda a noite. Eu, que sou bariátrica, sofri ainda mais, ficando debilitada o dia inteiro, tendo que receber soro e repousar. Não sei exatamente o que nos fez mal, talvez o prato principal, mas fiquei com a certeza de que o ambiente negativo influencia, sim, na experiência gastronômica.
Essa experiência me levou a pensar nas milhões de pessoas que enfrentam discriminação diariamente, seja por serem parte da comunidade LGBTQIA+, por terem uma cor de pele diferente, ou por enfrentarem desafios de saúde física e mental. A discriminação é um problema que se infiltra em todos os setores da vida, desde o atendimento em restaurantes até o acesso a serviços básicos, como saúde e educação. E, muitas vezes, aqueles que não passam por essas situações diretamente têm dificuldade em entender a profundidade do impacto emocional e psicológico que ela causa.
No Brasil, a discriminação racial ainda é uma realidade gritante. Estudos indicam que pessoas negras têm menos acesso a empregos formais, educação de qualidade e saúde em comparação com pessoas brancas. De acordo com o IBGE, a taxa de desemprego entre negros é consideravelmente maior, e eles também são mais vulneráveis à violência e exclusão social. A cor da pele ainda define, injustamente, o tratamento que muitos recebem na sociedade.
Da mesma forma, pessoas LGBTQIA+ sofrem com discriminação e violência diariamente. Segundo o Grupo Gay da Bahia (GGB), o Brasil lidera o ranking de países que mais matam pessoas LGBTQIA+ no mundo. Essa violência é alimentada pela intolerância, que se manifesta em todas as esferas da vida, desde o ambiente de trabalho até o convívio social.
No campo das doenças e condições de saúde, a discriminação também é devastadora. Pessoas com autismo, por exemplo, enfrentam preconceito e exclusão em muitos espaços. A falta de compreensão sobre a condição faz com que essas pessoas, e suas famílias, sejam frequentemente marginalizadas. Além disso, doenças invisíveis, como a obesidade e condições pós-bariátricas, também carregam um fardo emocional e social significativo. A discriminação que sofri, me fez entender o quanto o ambiente pode agravar as fragilidades de uma pessoa.
E não podemos esquecer da discriminação econômica, que afeta milhões de brasileiros diariamente. A pobreza, muitas vezes, é vista como uma falha de caráter e não como resultado de um sistema desigual. Pessoas em situação de vulnerabilidade são frequentemente marginalizadas e estigmatizadas, como se fossem menos merecedoras de respeito e dignidade. A desigualdade de renda no Brasil é uma das mais altas do mundo, e isso reflete em como as pessoas são tratadas em diferentes ambientes, seja em restaurantes, lojas, ou no acesso a serviços públicos.
A experiência no restaurante me fez enxergar com mais clareza o quão profundamente a discriminação está enraizada em nossa sociedade. Se antes eu tinha dificuldade em compreender as lutas daqueles que enfrentam discriminação diariamente, hoje estou ao lado deles, na luta por igualdade e respeito. O que deveria ser um momento de prazer e relaxamento se transformou em um episódio de humilhação e indignação, agravado pelo fato de que, além do mau atendimento, meu acompanhante e eu ainda passamos mal após a refeição.
Esse é o efeito da discriminação: ela corrói, humilha e desumaniza. É urgente que nos coloquemos no lugar do outro, que compreendamos que todos, independentemente de sua condição, merecem ser tratados com respeito, dignidade e igualdade. A empatia é uma ferramenta poderosa na luta contra a discriminação, e ela começa com pequenas atitudes, como prestar atenção no tratamento que oferecemos aos outros, reconhecer nossos preconceitos e trabalhar para superá-los.
Ao encerrar este relato, quero fazer um apelo: não feche os olhos para a discriminação. Ela pode não estar diretamente afetando você hoje, mas afeta aqueles ao seu redor. E, assim como eu, talvez você só perceba o quão profunda ela é quando a sentir na pele. Não espere que isso aconteça para lutar por um mundo mais justo e igualitário. A luta contra a discriminação é de todos nós. Juntos, podemos criar um mundo onde ninguém seja tratado como “menos” por qualquer razão que seja.
Por: Miriam Petrone Fotos: Divulgação
Miriam Petrone Jornalista/Turismóloga/Gastrônoma/ Teóloga/ Radialista/Empresária/Consultora de Turismo/ Conselheira Estadual e Municipal de Turismo Telefones:
BiS SiGMA Americas 2025: O Maior Evento de iGaming da América Latina Acontece em São Paulo
São Paulo se prepara para sediar o BiS SiGMA Americas 2025, o maior e mais influente evento de iGaming da América Latina. A feira acontecerá de 7 a 10 de abril, no Transamerica Expo Center, reunindo grandes nomes da indústria de apostas online, cassinos, tecnologia e inovação.
A realização do BiS SiGMA é resultado da fusão estratégica entre o Brazilian iGaming Summit (BiS) e o grupo internacional SiGMA, formando um hub essencial de negócios, conhecimento e relacionamento no setor de jogos. O evento promete atrair milhares de visitantes do Brasil e do mundo, consolidando o país como referência no universo de iGaming.
O nome por trás desta revolução no setor é Alessandro Valente, cofundador do BiS SiGMA Americas. Com vasta experiência e atuação global, Valente é considerado um dos principais articuladores do mercado de jogos no Brasil. Sua trajetória é marcada por iniciativas que colocaram o Brasil no radar dos grandes players mundiais.
Mais do que idealizador, Alessandro é também um defensor do desenvolvimento sustentável e regulamentado do setor, com foco na profissionalização, geração de empregos e atração de investimentos. Em entrevistas recentes, ele destacou o papel da feira como ponto de virada para o mercado brasileiro: “Estamos vivendo um momento histórico com o avanço da regulamentação. O BiS SiGMA é o espaço onde o presente encontra o futuro do iGaming.”
A edição de 2025 será marcada por uma programação robusta de palestras, painéis e workshops, com temas que incluem:
– Regulamentação e Compliance no Brasil – Inteligência Artificial aplicada aos jogos – Adoção de stablecoins no mercado de apostas – Marketing e retenção de usuários – Cybersegurança e jogo responsável
Mais de 260 empresas expositoras já confirmaram presença, incluindo operadoras, desenvolvedores de tecnologia, plataformas de pagamento e consultorias. O evento será também uma vitrine para startups e novos talentos, com rodadas de pitch e espaços voltados à inovação.
As palestras, por sua vez, serão conduzidas por especialistas nacionais e internacionais, autoridades reguladoras, CEOs de empresas líderes e analistas de mercado — o que torna a feira uma verdadeira escola para quem deseja entender e atuar no universo do iGaming.
Com essa edição histórica, o BiS SiGMA Americas reafirma sua vocação para conectar o Brasil ao ecossistema global de jogos, apostando no potencial do país para se tornar um dos maiores mercados do mundo. A feira não apenas movimenta milhões em negócios, como também promove discussões de alto nível e fortalece a imagem do Brasil como destino estratégico para investimentos em tecnologia e entretenimento digital.
Mais informações e inscrições: A programação completa e os detalhes sobre credenciamento podem ser acessados pelo site oficial: https://brazilianigamingsummit.com
E para acompanhar os bastidores e expectativas do idealizador Alessandro Valente, confira a entrevista completa no canal oficial: YouTube – BiS SiGMA Americas 2025 https://www.youtube.com/watch?v=77O_mb0j_XQ
Texto: Miriam Petrone
Miriam Petrone Jornalista/Turismóloga/Gastrônoma/ Teóloga/ Radialista/Empresária/Consultora de Turismo/ Conselheira Estadual e Municipal de Turismo Telefones:
EXPOTEL 2025 consolida São Paulo como polo de inovação e negócios no turismo e na hotelaria
A oitava edição da EXPOTEL – Feira Internacional para Hotelaria e Gastronomia – reafirmou seu papel de protagonismo no cenário nacional, ao reunir nos dias 1 e 2 de abril de 2025, em São Paulo, grandes nomes do turismo, da hotelaria e da gastronomia em uma jornada de conteúdo estratégico, conexões de valor e fortalecimento institucional.
Com mais de 3.500 participantes, a feira ocorreu no Centro de Convenções Frei Caneca e ofereceu uma programação dinâmica, que incluiu painéis temáticos, homenagens, rodadas de negócios, lançamentos de normas e encontros decisivos para o futuro do setor.
Um dos pontos altos foi a realização da 4ª Reunião Ordinária do Conselho Estadual de Turismo (CONTURESP), que reforçou a importância da regionalização e da colaboração entre municípios e o estado para o avanço do turismo paulista.
Inclusão, liderança feminina e tendências globais
Entre os temas debatidos, a sustentabilidade, a transformação digital, o turismo inclusivo e o empoderamento feminino marcaram presença. O painel “Empoderamento da mulher na Hotelaria e Turismo”, mediado por Aline Omori, foi um dos mais prestigiados, reunindo lideranças como Miriam Petrone (ABRAJET-SP), Lilian Schiavo (OBME), Dra. Alessandra (OAB) e Elenice Zaparoli (SPCVB). As falas ressaltaram a urgência de ampliar a presença das mulheres em cargos de decisão e fomentar ambientes mais diversos e igualitários.
Soluções práticas e conteúdo técnico de alto nível
Com foco na inovação aplicada, a EXPOTEL apresentou cases de sucesso sobre automação hoteleira, inteligência artificial, gestão de pequenos meios de hospedagem, segurança digital e rentabilidade no atendimento ao novo perfil de consumidor. O lançamento da nova norma da ABNT para estabelecimentos pet friendly também foi um marco, destacando o turismo como vetor de inclusão e acessibilidade.
Turismo e entretenimento: o debate sobre jogos e cassinos
O painel promovido pelo BOGEC (Brazilian Opportunities Gaming eSports Casino) atraiu atenção especial ao abordar a viabilidade da indústria de jogos no Brasil. Com a presença de autoridades como o senador Davi Alcolumbre, o governador do Amapá, Clécio Vieira, e representantes da Wynn Las Vegas e Bet365, o debate apontou o grande potencial econômico e regulatório do setor de entretenimento e apostas como novo motor do turismo nacional.
Reconhecimentos que inspiram
A cerimônia de abertura celebrou nomes que deixaram sua marca no setor turístico. Foram homenageados, entre outros, Guilherme Paulus, Cristiane Sampaio, Luciane Leite, Alain Baldacci e Rui Souza Júnior. No encerramento, o Prêmio ABIME Turismo, conduzido por Vera Tabach, reconheceu trajetórias inspiradoras e projetos que promovem a ética, a inovação e o impacto social no turismo brasileiro.
Organização e realização
A EXPOTEL 2025 foi organizada pela PROMA Feiras e realizada pelo IDT-CEMA (Instituto de Desenvolvimento, Turismo, Cultura, Esporte e Meio Ambiente). Sob a liderança de Bruno Omori, o evento reafirmou sua vocação como espaço de integração entre poder público, iniciativa privada e a sociedade civil organizada. Omori, que também atua na defesa da legalização dos jogos no país, tem levado o tema a estados e municípios como oportunidade concreta de desenvolvimento regional e geração de empregos.Que venha a próxima edição EXPOTEL 2026Ao unir inovação, sustentabilidade, diversidade e negócios, a EXPOTEL 2025 mostrou que o turismo brasileiro está preparado para dar novos saltos. A hospitalidade do futuro já começou — e ela passa pelo diálogo entre setores, pela inclusão de novos públicos e pela capacidade de adaptação às grandes transformações sociais e tecnológicas do nosso tempo.
Fotos: Izaias V. Xavier e divulgação
Miriam Petrone Jornalista/Turismóloga/Gastrônoma/ Teóloga/ Radialista/Empresária/Consultora de Turismo/ Conselheira Estadual e Municipal de Turismo Telefones:
EXPOTEL 2025: Um Evento de Inovação e Negócios para Hotelaria Chega com Novidades ao Setor
EXPOTEL 2025 reúne inovação, negócios e homenagens na hotelaria. Destaque para Bruno Omori e sua atuação estratégica no turismo nacional.
Nos dias 1 e 2 de abril de 2025, acontece a aguardada EXPOTEL 2025, um dos mais importantes eventos do setor hoteleiro no Brasil. Reunindo fornecedores de produtos e serviços inovadores para hotéis, resorts, pousadas e outros meios de hospedagem, a feira será realizada no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo, das 10h às 20h, e chega à sua oitava edição, prometendo atrair um público altamente qualificado, formado por empresários, investidores, gestores hoteleiros, executivos de compras e profissionais decisores do segmento.
A EXPOTEL 2025 – Feira Internacional para Hotelaria e Gastronomia será palco de importantes lançamentos e soluções que abrangem desde tecnologia e inovação digital até produtos sustentáveis, decoração, alimentos e bebidas voltados à hospitalidade. A feira contará com expositores líderes de mercado, oferecendo uma oportunidade única para networking, troca de experiências e fechamento de negócios estratégicos.
Entre os expositores confirmados estão empresas renomadas, como fornecedores de software para gestão hoteleira, fabricantes de equipamentos, desenvolvedores de soluções tecnológicas em automação e eficiência energética, além de representantes de alimentos e bebidas premium.
O público visitante é composto principalmente por gestores, proprietários e operadores de meios de hospedagem, interessados em soluções inovadoras que possam agregar valor às suas operações e melhorar a experiência dos hóspedes. Além da exposição, a VIII EXPOTEL proporcionará palestras e debates com especialistas do setor, abordando tendências, desafios e oportunidades na hotelaria.
Durante o evento, também serão realizadas homenagens especiais a personalidades de destaque no setor turístico nacional. No dia 1º de abril, às 12h, serão homenageados:
- Roberto de Lucena, Secretário de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo;
- Guilherme Paulus, Presidente da GJP Holding;
- Cristiane Leal Sampaio, Secretária Nacional de Políticas de Turismo do Ministério do Turismo.
Já no dia 2 de abril, às 15h, será homenageado o governador do Estado do Amapá, Clécio Vieira, por sua atuação no fortalecimento do turismo regional.
Organização e Realização
A EXPOTEL 2025 é organizada pela PROMA Feiras, empresa especializada em eventos de alto impacto voltados para os setores de turismo e hospitalidade. A realização é do IDT-CEMA (Instituto de Desenvolvimento, Turismo, Cultura, Esporte e Meio Ambiente), entidade que se destaca por promover o desenvolvimento de políticas públicas, projetos e ações voltadas à estruturação e profissionalização do turismo em todo o Brasil.
À frente do IDT-CEMA está Bruno Omori, presidente da instituição e referência nacional no setor. Omori vem realizando um trabalho estratégico e de grande relevância para o desenvolvimento turístico brasileiro. Ele é um dos principais defensores da legalização dos jogos e cassinos no país, tema que tem ganhado destaque no Congresso Nacional e entre os estados. Por meio de palestras, estudos técnicos e projetos estruturados, ele tem articulado com governos estaduais e municipais iniciativas para a implementação do jogo como vetor de geração de emprego, atração de investimentos e dinamização do turismo.
Sua liderança também tem fortalecido eventos como a EXPOTEL, garantindo que a feira vá além da exposição de produtos e serviços — tornando-se um verdadeiro hub de oportunidades, articulação institucional e desenvolvimento de políticas de fomento para a hotelaria e gastronomia no Brasil.
Localização e Estrutura
A EXPOTEL 2025 será realizada no Centro de Convenções Frei Caneca, localizado na Rua Frei Caneca, 569 – Bairro Consolação, em São Paulo/SP. Próximo à Avenida Paulista, o local possui uma infraestrutura moderna, com fácil acesso por transporte público e uma ampla rede hoteleira, gastronômica e comercial ao redor.
A EXPOTEL como Plataforma Estratégica
A EXPOTEL reforça seu compromisso em ser um espaço estratégico para o desenvolvimento de negócios, a apresentação das principais tendências do mercado hoteleiro e a conexão entre os principais nomes do setor. A expectativa é de mais uma edição de sucesso, com alto nível técnico, geração de conhecimento e fortalecimento das redes de relacionamento.
Serviço:
EXPOTEL 2025 – Feira Internacional de Hotelaria e Gastronomia
📅 Data: 1 e 2 de abril de 2025
📍 Local: Centro de Convenções Frei Caneca – São Paulo/SP
📫 Endereço: Rua Frei Caneca, 569 – Bairro Consolação
🌐 Site oficial: www.expotel.com.br
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