Uma petiscaria com essência brasileira, movida pelo talento familiar e guiada por um espírito genuinamente acolhedor
Barra Bonita ganha um novo e promissor ponto de encontro com a inauguração da Dom Petrone – Petiscaria & Sabores do Brasil, empreendimento da premiada jornalista e gastrônoma Miriam Petrone, também presidente da ABRAJET-SP Associação Brasileira de Jornalistas de Turimo e Conselheira de Turismo do Estado de São Paulo. Depois do sucesso da Dom Simão em São Simão, a empresária aporta com uma proposta inovadora, que preserva a essência do conceito anterior, mas expande os horizontes para uma experiência completa em três turnos: manhã, almoço e noite.
Mais do que um novo negócio, a Dom Petrone nasce com gosto de história e afeto. Barra Bonita já faz parte da trajetória de Miriam, e agora também se fortalece como lar de sua família. Seu filho, Jullian Rodrigo Petrone, já é morador da cidade há 17 anos, e sua nora, Tatiane Petrone, é filha da terra. Ao lado dos antigos sócios Claudio Petrone e Izaias Xavier, eles seguem firmes na sociedade, dando origem a um empreendimento com alma familiar, construído sobre os pilares da tradição, do sabor e da brasilidade.
CAFÉ DA MANHÃ – Em breve: o verdadeiro café brasileiro. A Dom Petrone se prepara para lançar em breve um café da manhã self-service, pensado para surpreender moradores e visitantes: uma seleção refinada com frutas frescas, queijos nacionais e artesanais, bolos caseiros, pães variados, sucos naturais, ovos mexidos e cozidos — um verdadeiro breakfast à brasileira, com o toque autoral de quem entende de hospitalidade e prazer à mesa.
ALMOÇO – Saladas como protagonistas e sabor como missão. No almoço, o diferencial já se impõe: um buffet livre de saladas frescas e criativas, com ingredientes selecionados, temperos aromáticos e variações diárias. O cliente escolhe entre duas proteínas do dia como acompanhamento, além do clássico arroz e feijão caseiros, tudo preparado sob o comando da própria Miriam Petrone, que traz sua vivência como gastrônoma e anfitriã reconhecida por eventos e sabores marcantes.
PETISCARIA NOTURNA – Um espetáculo de boteco requintado. À noite, a Dom Petrone se transforma numa elegante petiscaria de alma boêmia, com uma pista fria repleta de delícias de boteco: queijos nacionais e importados, presunto, copa, salames, azeitonas especiais, ovos de codorna, salsichas e muito mais. Além disso, o cardápio conta com porções quentes irresistíveis, como batatas fritas crocantes, calabresa acebolada, contra filé na chapa e os famosos salgados da chef Miriam Petrone, que conquistaram paladares até no exterior.
CAIPIRINHAS PREMIADAS – Ingredientes brasileiros e identidade própria. Com um currículo de dar inveja, Miriam Petrone também foi premiada internacionalmente por suas caipirinhas artesanais, verdadeiras alquimias de sabores que utilizam ingredientes exclusivamente brasileiros: rapadura, melado de cana, açúcar de coco, de uva, mascavo, além de ervas frescas como manjericão, hortelã, alecrim e especiarias como gengibre, pimenta rosa e canela. É sabor com identidade, história e criatividade — um brinde à brasilidade.
CHOPE SOLOMOON – Parceria e promoção especial. Para celebrar esse novo marco em Barra Bonita, a Dom Petrone firma parceria com a cervejaria artesanal Solomoon, servindo o melhor chope da região por apenas R$ 8,00 o copo. Durante todo o mês de inauguração, a casa oferecerá chope em dobro – tanto o tradicional Pilsen quanto o exclusivo chope de vinho.
A Dom Petrone – Petiscaria & Sabores do Brasil chega com força, carisma e originalidade. Um lugar para viver bons momentos, comer com prazer, brindar com alma e valorizar o que o Brasil tem de melhor.
QUEM ESTÁ POR TRÁS DA DOM PETRONE – PETISCARIA & SABORES DO BRASIL
A Dom Petrone – Petiscaria & Sabores do Brasil nasce da união de forças, talentos e histórias de vida complementares. Um projeto que carrega em seu nome a homenagem ao sócio Claudio Petrone e às raízes italianas de sua família, refletindo o espírito acolhedor, a tradição e o sabor que compõem a alma deste novo espaço em Barra Bonita.
Miriam Petrone – Jornalista
Miriam Petrone é jornalista, turismóloga, gastrônoma premiada e uma das figuras mais influentes do turismo paulista. Com formação em Teologia e Ciências Políticas Públicas Integradas ao Marketing, foi a primeira mulher a presidir a ABRAJET Nacional e liderou a FIPETUR, representando 12 países. Hoje é presidente da ABRAJET-SP e editora da revista SÃO PAULO Turismo para Todos, além de comandar a Rede Boas Novas e programas na Rádio Impacto FM 98,7. Seu amor pela cultura e pelo empreendedorismo encontra agora nova expressão na Dom Petrone, onde une sua experiência com a paixão pelos sabores brasileiros.
Cláudio Petrone – Sócio
Claudio Petrone, com sólida formação em Engenharia, Administração e Análises de Sistemas, construiu uma carreira de sucesso em multinacionais, aposentando-se pela IBM. Após realizar o sonho de viver no interior, Claudio escolheu permanecer em São Simão, onde hoje desfruta tranquilamente de sua aposentadoria. Na Dom Petrone, será homenageado no nome do empreendimento, mas optou por atuar nos bastidores, apoiando o projeto com sua experiência e visão estratégica.
Izaias Xavier – Sócio
Izaias Xavier é empresário e comunicador, com vasta experiência no setor de transporte em São Paulo, onde foi sócio de Miriam na gestão de frotas. Com formação em Teologia, também atuou como repórter-fotógrafo da revista SÃO PAULO Turismo para Todos. Em Barra Bonita, integra novamente o time ao lado de Miriam e Claudio, trazendo sua experiência operacional, sua visão empreendedora e seu compromisso com projetos que unem tradição e identidade brasileira.
Jullian Rodrigo Petrone e Tatiane Petrone
Jullian Rodrigo Petrone, filho de Miriam e Claudio, é profissional da área de Tecnologia da Informação. Morador de Barra Bonita há 17 anos, mudou-se para acompanhar sua esposa e construiu uma carreira sólida na região, prestando serviços para empresas locais e internacionais. Atualmente, atua como terceirizado na Usina da Barra, mas não pretende se afastar do que mais o move: sua paixão pela informática. Na Dom Petrone, ficará responsável pela operação noturna e pelos finais de semana, contribuindo com sua visão técnica, comprometimento e presença no atendimento ao público. Jullian é peça-chave na renovação e na implantação de processos tecnológicos e operacionais no negócio.
Tatiane Petrone, esposa de Jullian, é filha da terra e carrega consigo o orgulho e o amor por Barra Bonita. Após um período em São Paulo, onde conheceu Jullian, escolheu voltar à sua cidade natal para criar seu filho em um ambiente de interior, repleto de valores e proximidade. Com mais de 28 anos de experiência no comércio, sendo 17 anos no mesmo ponto comercial em Barra Bonita, Tatiane se destaca por seu talento natural em vendas, sua habilidade em lidar com o público e seu olhar comercial apurado. Ela emprestará esse know-how à Dom Petrone, sendo responsável pelo desenvolvimento e pela operação comercial do negócio. Sem deixar seu atual emprego, atuará nos horários noturnos, nas folgas e aos finais de semana, reforçando o compromisso de que dedicação e paixão fazem parte da essência do projeto. Além de tudo isso, Tatiane é atleta e participa anualmente da Corrida de São Silvestre, demonstrando disciplina, foco e determinação — valores que também leva para o ambiente profissional.
A Dom Petrone é, acima de tudo, um negócio com alma. Mais do que uma petiscaria, é um espaço criado por pessoas que amam o que fazem, que valorizam a família, que respeitam a cidade e que acreditam no poder da boa comida como elo entre as pessoas. É um ponto de encontro de histórias, sabores e gerações. Muito além de um empreendimento gastronômico, a Dom Petrone representa a união de uma família apaixonada por servir, de sócios com trajetórias sólidas e complementares, e da crença de que comida, cultura e afeto formam a melhor receita para o sucesso.
Inauguração: 11 de junho, às 19h Rua Rosa Zanela Petri, 114 – Centro, Barra Bonita (SP)
Evento reunirá jornalistas de turismo de diversas regiões do Brasil e autoridades do Circuito das Águas Paulista
A cidade de Socorro, no interior paulista, será palco de um importante encontro nacional entre os dias 26 e 29 de junho de 2025, recebendo jornalistas especializados em turismo de diversas regiões do país. A ocasião marca a realização da Reunião Nacional do Conselho da ABRAJET – Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo, organizada pela seccional paulista, a ABRAJET-SP, anfitriã oficial do evento.
Reunião do Conselho Nacional da ABRAJET
Com representantes de diversos estados brasileiros, a Reunião do Conselho Nacional é um momento estratégico para o alinhamento de diretrizes da entidade, avaliação de ações institucionais e fortalecimento do compromisso com a promoção do turismo nacional de forma ética, profissional e responsável. A escolha de Socorro como sede reforça o protagonismo do município no cenário turístico paulista e nacional, especialmente como parte integrante do Circuito das Águas Paulista.
A programação da reunião inclui debates internos entre conselheiros, apresentação de projetos em andamento e planejamento de futuras ações conjuntas, com foco no papel da imprensa especializada na valorização e expansão do turismo regional.
Fórum de Turismo – 27 de junho (manhã)
Destaque da programação aberta ao público, o Fórum de Turismo acontece na manhã do dia 27 de junho e contará com a presença de autoridades municipais e estaduais, além de representantes do trade turístico e da imprensa especializada. Estão sendo convidados os prefeitos das cidades que compõem o Circuito das Águas, reforçando a importância da integração regional e da construção de estratégias colaborativas para a promoção dos destinos paulistas.
Com o tema “A importância da divulgação de um destino e a responsabilidade dos jornalistas especializados em turismo”, o Fórum irá discutir:
– O papel da mídia especializada na valorização dos atrativos locais; – A necessidade de qualificação das ações de divulgação institucional; – A responsabilidade ética dos jornalistas de turismo na formação de opinião e na construção da imagem dos destinos turísticos; – Exemplos bem-sucedidos de promoção regional através da imprensa especializada; – A corresponsabilidade dos municípios na divulgação turística — quem não divulga, não atrai.
Participação dos associados da ABRAJET-SP
Embora a Reunião Nacional seja restrita aos conselheiros e representantes das seccionais, os associados da ABRAJET-SP, vindos da capital, do interior e do litoral paulista, também marcarão presença durante o evento. Sua participação será especialmente destacada no Fórum de Turismo, momento de integração, troca de experiências e visibilidade para a produção jornalística voltada ao turismo paulista.
Socorro: destino anfitrião
Com forte vocação turística, Socorro é reconhecida nacionalmente por seu compromisso com a acessibilidade, o ecoturismo e o turismo de aventura. Sua localização privilegiada, estrutura receptiva e diversidade de atrativos fazem da cidade um cenário ideal para a realização de encontros institucionais, como este promovido pela ABRAJET. Além disso, a cidade representa com excelência o potencial turístico do Circuito das Águas Paulista, formado por nove municípios que compartilham riquezas naturais, históricas e culturais.
Miriam Petrone – Presidente da ABRAJET-SPFotos: Divulgação
Empresa brasileira expande ainda mais portifólio de jogos
Thiago Silva, CBO da Cactus
A Cactus segue ampliando sua atuação no mercado de iGaming no Brasil ao anunciar uma nova parceria com a Playson, desenvolvedora de jogos online reconhecida internacionalmente. Essa colaboração reforça o compromisso da empresa brasileira de oferecer um portfólio cada vez mais diversificado, inovador e alinhado às regulamentações locais, atendendo às crescentes demandas de um mercado em plena expansão no cenário pós-regulamentação.
O setor de iGaming no Brasil continua em alta, impulsionado por investimentos em novas tecnologias, experiências mais imersivas e conteúdo de alta qualidade. A Cactus, que já atua em mais de 40% do mercado brasileiro, busca constantemente novidades para ampliar sua presença e fortalecer sua oferta.
“Estamos sempre atentos às oportunidades do mercado e buscando parcerias estratégicas com provedores de jogos regulamentados no Brasil, essenciais para expandir nosso portfólio e aprimorar a experiência do público final. Nosso objetivo é fortalecer nossa oferta com conteúdo diversificado, inovador e alinhado às regulamentações locais, garantindo maior segurança e qualidade para os jogadores”, comenta Thiago Silva, CBO da Cactus.
A parceria com a Playson traz ao portfólio da Cactus jogos de alta qualidade, incluindo títulos populares como 3 Potes Riches: Hold and Win, Luxor Gold: Hold and Win e Burning Fortunator. Essa união de forças permite que a Cactus ofereça aos seus clientes uma seleção de jogos envolventes e reconhecidos mundialmente, ampliando ainda mais sua presença no mercado latino-americano.
“Adicionar o portfólio de jogos reconhecido internacionalmente da Playson à nossa plataforma representa um grande impulso à nossa oferta geral, ampliando as opções para nossos clientes e consolidando nossa posição no mercado regulamentado do Brasil”, afirma o CBO da Cactus.
Quem também reforça a importância dessa parceria é Cristhian Zito, Gerente de Vendas da Playson: “Fazer parceria com a Cactus Gaming, líder reconhecida no setor de iGaming, é emocionante. Essa colaboração não apenas expande nossa presença no Brasil e na região da América Latina, mas também leva nosso portfólio diversificado de jogos envolventes a um público mais amplo.”
A Cactus vem consolidando sua presença no mercado global, oferecendo soluções completas para operadores de iGaming, com foco em tecnologia, segurança e facilidade de gestão. Sua reputação como uma das maiores certificadoras do setor, aliada à acreditação oficial do governo brasileiro, reforça seu compromisso com altos padrões de qualidade. A empresa, que atende grandes nomes do mercado, atua como uma parceira estratégica, apoiando seus clientes desde o início do negócio e ajudando a impulsionar taxas de conversão de até 70%.
Com essa nova parceria, a Cactus reforça seu papel de liderança e inovação no mercado, consolidando sua presença global e apoiando operadores de iGaming com soluções completas, foco em segurança e altos padrões de qualidade.
Turismo, desenvolvimento e boas oportunidades às margens do Tietê
Barra Bonita, localizada às margens do majestoso Rio Tietê, é uma das cidades mais encantadoras do interior paulista. Reconhecida como Estância Turística do Estado de São Paulo, o município ostenta não apenas belezas naturais e um patrimônio histórico-cultural riquíssimo, mas também uma administração comprometida com o progresso, liderada pelo prefeito Manoel Fabiano Ferreira Filho, conhecido carinhosamente como Manezinho, e seu vice-prefeito, João Fernando de Jesus Pereira, o Joãozinho.
Um rio que narra a história da cidade
O Rio Tietê nasce limpo, em Salesópolis, na Serra do Mar, e atravessa o Estado de São Paulo como uma veia pulsante da nossa história. No trecho metropolitano da capital, sofre – grita, angustia-se, carrega as marcas do crescimento desordenado e do descaso ambiental. Mas é no interior paulista que o Tietê renasce, reencontra suas águas limpas e navegáveis. Em cidades como Barra Bonita, ele brilha com uma força cristalina, abrindo espaço para o turismo, o lazer, o esporte náutico e, em alguns trechos, até para praias de água doce que encantam visitantes. Aqui, o Tietê deixa de ser símbolo de dor e se transforma em esperança, em potência turística e cultural.
Uma gestão voltada para o futuro
Desde o início de seu mandato, o prefeito Manezinho tem se dedicado a transformar Barra Bonita em um exemplo de boa gestão pública. Com o apoio direto do vice-prefeito Joãozinho, que atua com sensibilidade nas áreas sociais e de infraestrutura, a administração tem investido em obras de mobilidade urbana, requalificação turística e ações voltadas à valorização da economia local.
Durante visita à cidade, a jornalista Miriam Petrone, presidente da ABRAJET-SP, conversou com o prefeito Manoel Fabiano Ferreira Filho, o Manezinho, que destacou um marco histórico na política local: “Foram oito anos como vice-prefeito ao lado do prefeito Zequinha, e nunca antes em Barra Bonita houve uma sucessão administrativa em que o vice assumisse como prefeito eleito. É um sinal de confiança do povo e de continuidade no trabalho.” Segundo ele, as obras da orla turística foram idealizadas na gestão anterior, e a atual administração está dando continuidade a partir deste ano, com responsabilidade e comprometimento para valorizar ainda mais o potencial turístico da cidade.
Miriam Petrone (presidente da ABRAJET-SP), Prefeito Manezinho e a primeira-dama Yara BarbutiIzaias Xavier, Miriam Petrone (presidente ABRAJET-SP), Prefeito Manezinho e a primeira-dama Yara Barbuti
Turismo em expansão
Como Estância Turística, Barra Bonita recebe recursos do Governo do Estado para investir em infraestrutura voltada ao turismo, e a atual gestão tem utilizado esses recursos com responsabilidade e visão estratégica. Dentre as principais obras destacam-se:
A revitalização da Orla do Rio Tietê, que ganhou nova sinalização, iluminação e paisagismo, atraindo ainda mais turistas e esportistas;
A recuperação e modernização do Píer Turístico, ponto de embarque dos tradicionais passeios de barco e referência na navegação fluvial;
Reformas em praças e espaços públicos que favorecem o turismo de lazer e convivência.
Além disso, há uma forte atuação da Prefeitura em eventos e parcerias com o setor privado para potencializar o turismo gastronômico, ecológico e cultural da cidade.
Revitalização OrlaPraça do TeleféricoMemorial Rio TietêPraça da Juventude
Potencial empreendedor
Barra Bonita vive um momento favorável para o empreendedorismo, com ambiente acolhedor para quem deseja investir, seja no setor de turismo, alimentação, lazer, hotelaria ou comércio em geral. A cidade conta com uma localização privilegiada, boa infraestrutura urbana, mão de obra qualificada e apoio da Prefeitura para novos negócios.
A gestão atual tem incentivado a desburocratização para abertura de empresas, além de fomentar parcerias com o SEBRAE e programas de capacitação. A instalação de novas atrações turísticas e o constante fluxo de visitantes abrem caminho para iniciativas inovadoras e criativas.
Qualidades que encantam
Barra Bonita é reconhecida por sua hospitalidade, limpeza urbana, segurança e qualidade de vida. Seu sistema de eclusagem, único no Brasil aberto à visitação, é um dos maiores atrativos e atrai turistas de todo o país. O calçadão às margens do Tietê, os passeios de barco, o mirante, as feiras gastronômicas e o circuito cultural completam um roteiro que encanta tanto visitantes quanto moradores.
Usina Hidrelétrica Barra Bonita
A cidade também é um exemplo de equilíbrio entre tradição e inovação, com forte valorização de sua história e investimentos que projetam um futuro promissor.
Um convite ao progresso
Com o comando firme de Manezinho e a parceria dedicada de Joãozinho, Barra Bonita tem mostrado que é possível governar com seriedade, planejamento e paixão pela cidade. As obras em andamento, o apoio ao setor turístico e a criação de oportunidades para empreendedores são reflexos de uma gestão que acredita no desenvolvimento sustentável e humano.
Barra Bonita é mais do que uma cidade turística: é uma cidade de oportunidades, de gente que trabalha e sonha, que preserva seu patrimônio e constrói o futuro com dignidade. Um verdadeiro cartão-postal paulista que segue crescendo com responsabilidade e visão.